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福冈, 15 Oct.

鸡肉汆锅

鸡肉汆锅 Mizutaki Photo courtesy of Fukuoka City

这是拥有百年以上历史的福冈代表性乡土料理。使用鸡肉慢炖而出的浓香高汤烹制的火锅,充分融入鸡肉的美味的火锅汤头味道清爽,直接饮用味道也相当醇厚。不仅仅是在冬天,一年四季都是福冈餐桌上的佳肴。

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