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函馆, 23 Mar.

函馆拉面

函馆拉面

拉面是日本最受欢迎的料理之一,在美味的肉汤中加入面条而成。拉面汤底的味道因地区而异,而函馆拉面底汤则是以淡淡的咸味为特色。这是北海道地区的一道经典拉面,在常用的鸡肉或猪肉汤底中加入海带或海鲜一同熬制,带来独特的传统风味。

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