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名古屋, 26 Mar.

味噌炸猪排

味噌炸猪排

赤味增是名古屋的特产,用于制作当地的人气料理——味噌炸猪排:淋有浓稠味增酱的酥脆猪排。赤味增有着独特、丰富的口感,原因是它经历了3年的发酵时间!特别是加入了热芥末酱、芝麻、七味粉(由干辣椒和其他6种香料制成)等各种香料后,这种甜中带咸的味道定会让您印象深刻。

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